MATERIALES
- Vasos de precipitado
- Matraz o frasco
- Espátula
- Agitador
- Glucosa
- Hidróxido sódico
- Agua destilada
- Azul de metileno
PREPARACIÓN
Se prepara, en primer lugar, una disolución acuosa de glucosa y de hidróxido sódico. Posteriormente se le añade una peque disolución de azul de metileno. Se vierte la mezcla preparada en el matraz o frasco, de modo que éste sólo quede lleno hasta la mitad, aproximad
amente. Ahora, bastará con agitar el frasco y ver que sucede.


La sustancia es incolora y al remover el frasco se vuelve de color y cuando la dejamos reposar se vuelve incolora de nuevo.